A partir de esta fecha Diciembre 5 del 2010, quiero presentar a ustedes y de la mejor forma posible recetas especialmente de nuestra deliciosa comida colombiana, trataré de hacerlo por regiones. Además , y porqué no...recetas de platos de otros países, ya que nuestra creatividad e imaginación nos permitirá combinar unos con otros.
Contarles también sobre las costumbres de mi tierra en cuanto a la alimentación, ya que hay muchas regiones con diversos platos y gustos diferentes.
Como no basta con preparar una buena comida y también es necesario presentarla y distribuirla con elegancia y sencillez, trataré de llevarles consejos de etiqueta, que son reglas indispensables para un buen anfitrión.
Mi deseo es cada día aportar mucho sobre el tema, estaré atenta a los comentarios, los cuales harán que lleve a ustedes un mejor trabajo.
Aquí en está entrada les iré comentando sobre los avances y progresos del blog.
Con mucho cariño
María Consuelo Idrobo
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